8月某日
昨夜は、だいぶ自粛した。ふた晩続きのザリガニの塩ゆで攻め(こちらでは最高のご馳走だとか)には閉口したが、
メインの野生鴨のマッシュルーム・ソースは美味だった。さすがは世界有数の製紙会社である。
フランスのサンテミリオン・ワインも極上だった。そういえば昼食の鮭とポテトとニンジンのコンソメスープ仕立ても旨かったなあ。
今日はえんえんとバス移動してM-リアルのキルクニエミ工場の見学を終え、夜遅く、ヘルシンキからチェコ航空481便でプラハに着いた。
日本料理屋で遅めの夕食。日本料理なんて食べたくないのになあ。八海山の普通酒が一合2,000円もするのには、びっくり。